Un régime faible en glucides peut être extrêmement efficace pour éliminer l’excès de graisse, et des études montrent qu’il peut également réduire le risque de diabète et d’insulino-résistance. Comme il élimine les aliments que nous avons tendance à trop manger (pouvez-vous dire corbeille à pain?), Vous finissez par vous économiser des tonnes de calories. Et puisque les glucides augmentent la glycémie, vous aurez aussi des niveaux plus stabilisés.
Cependant, comme avec la plupart des régimes, il y a des obstacles communs que vous pouvez rencontrer lorsque vous vous lancez dans ce régime spécialisé qui restreint certains aliments. De s’attendre à des résultats trop tôt pour surenchérir dans d’autres macronutriments à ne pas planifier, certains de ces faux pas peuvent détruire vos meilleures intentions sur un régime faible en glucides.
Mais ils n’ont pas à le faire! Voici 10 des erreurs les plus courantes dans les aliments à faible teneur en glucides et comment les éviter.
Manger trop peu de glucides
Les régimes hypoglucidiques, même s’ils peuvent sembler explicites au début, ont des nuances et des détails qu’il est important de garder à l’esprit pour votre succès. Pour maintenir une alimentation saine tout en consommant peu de glucides, il est essentiel de s’assurer que vous obtenez une quantité saine de tous les macronutriments (protéines, lipides et glucides).
Rappelez-vous, faible en glucides ne signifie pas non-carb. Les légumes, féculents et non féculents, contiennent des glucides, tout comme les fruits et autres aliments sains que vous devriez manger
Si vous mangez trop peu de glucides au début, vous pouvez souffrir d’un accident de glucides et décider de faible teneur en glucides n’est pas pour vous . C’est une honte quand un simple ajustement ou deux peuvent généralement vous aider à traverser le début confortablement les grandes récompenses à la fin de celui-ci.
Sur-Manger des aliments «autorisés»
Parce que vous conservez vos glucides à un niveau bas (entre 50 et 100 grammes, selon votre niveau d’exercice), vous pourriez vous retrouver avec plus de macronutriments que vous n’avez pas à restreindre. comme les protéines et les graisses.
Cela signifie souvent en faire trop sur la viande et le fromage, ce qui peut non seulement avoir des risques pour la santé, mais peut aussi entraîner un gain de poids car ces aliments contiennent beaucoup de calories.
Donc aller bas-carb n’est pas un permis de manger autant de ces aliments que vous voulez. Au contraire, suivez la pyramide alimentaire à faible teneur en glucides pour trouver la quantité optimale de macronutriments pour vous et laissez votre appétit être votre guide-mangez quand vous avez faim et arrêtez quand vous êtes à l’aise ..
Léchant sur les légumes
À maintes reprises, les gens disent qu’ils ne se sentent pas bien manger un régime alimentaire plus faible en hydrates de carbone. Et, il s’avère qu’ils mangent presque pas de légumes ou de fruits. Cela ne fonctionnera pas à long terme.
La pyramide à faible teneur en glucides contient des légumes à la base. En d’autres termes, vous devriez en manger plus que tout autre aliment!
Les fruits, en particulier les fruits à faible teneur en sucre, jouent un rôle important dans un régime complet à faible teneur en glucides. Et ces aliments extrêmement sains contiennent les micronutriments dont votre corps a besoin pour bien fonctionner et rester en bonne santé, pour ne pas seulement aider votre tour de taille. Ils vont aussi faire beaucoup pour prévenir les maladies chroniques.
En règle générale, la moitié de votre assiette ou plus devrait être remplie de légumes. Suivez ces conseils de préparation pour incorporer plus de légumes dans votre journée.
Avoir peur de la graisse
Cesser de graisse est aussi préjudiciable que de trop consommer car les graisses saines sont une composante essentielle d’une alimentation saine. Malgré le fait que la mode «faible en gras» a été largement discréditée et qu’il a été démontré que les graisses saines améliorent tout, du cholestérol élevé à la santé du cerveau, il ne se passe pas un jour sans que vous voyiez ou entendiez un message négatif sur les graisses. Le régime. Ceci, et un désir de perdre du poids rapidement, peut vous amener à essayer une version faible en gras d’un régime faible en glucides.
Au début, vous pourriez voir des résultats si vous utilisez beaucoup de votre propre graisse (par opposition à manger).
Cependant, la perte de graisse ralentit inévitablement et vous pouvez alors avoir plus de faim si vous n’ajoutez pas de graisse à votre alimentation. Rien ne viendra saboter un régime plus vite que la faim. Alors, ne laissez pas cela vous arriver. Avoir une demi-avocat avec vos oeufs et habiller vos salades avec des vinaigrettes à base d’huile d’olive. Oublier les fibres
Manger assez de légumes et de fruits permet d’obtenir suffisamment de fibres dans votre alimentation, ce qui peut prévenir les troubles gastro-intestinaux tels que la constipation et les ballonnements que l’on observe souvent lorsqu’on coupe des aliments riches en glucides et en fibres ( pensez aux céréales et aux pommes de terre).
Familiarisez-vous avec les aliments riches en fibres et faibles en glucides (la plupart d’entre eux se trouvent dans l’allée des fruits et légumes, alors assurez-vous d’y aller!) Et les différents types de fibres que vous devez prendre chaque jour. En outre, vous voudrez peut-être conserver des graines de lin et de chia à haute teneur en fibres, ainsi qu’une céréale à faible teneur en glucides, comme All Bran, au cas où vous seriez reculé.
Manque de planification
Lorsque vous commencez une nouvelle façon de manger, vous allez sans doute tomber sur de vieilles habitudes qui doivent être changées pour de nouvelles habitudes plus saines. Vous ne pouvez plus frapper aveuglément le distributeur automatique ou le service au volant. C’est une bonne chose. Pause de reconsidérer nos habitudes est une étape constructive vers l’amélioration de nos vies.
Mais, dans le cas de manger, il est important de planifier pendant un certain temps jusqu’à ce que vos nouvelles habitudes viennent naturellement. Rien ne viendra saboter vos objectifs plus rapidement que de réaliser que vous avez faim mais vous ne savez pas quoi manger, vous n’avez rien dans le frigo, ou vous n’avez pas le temps de cuisiner.
La préparation de repas avant votre épicerie, ainsi que la cuisson par lots, qui consiste à choisir un jour de la semaine pour préparer des repas que vous pouvez manger tout au long de la semaine, peuvent être d’excellents outils pour vous assurer prêt. Aussi, garder des collations à faible teneur en glucides est une excellente idée.
Entrer dans une ornière
Il y a des gens qui mangent les mêmes choses jour après jour et qui aiment ça comme ça. Mais franchement, la plupart d’entre nous aiment la variété et s’ennuieront très vite si cela n’est pas intégré à notre façon de manger.
Il existe plusieurs façons d’éviter l’ennui à faible teneur en glucides. Il n’y a aucune raison de ne pas manger une grande variété d’aliments et, en fait, une alimentation variée est susceptible d’être meilleure pour nous nutritionnellement.
Chaque cuisine de la planète a des options faibles en glucides. Vous avez juste besoin de sauter l’amidon et le sucre. En outre, la plupart des plats peuvent être "dégraissés".
Chute des proies dans les aliments emballés à «faible teneur en glucides»
Méfiez-vous des crèmes glacées à faible teneur en glucides, des barres de remplacement des repas et d’autres «gâteries» étiquetées à faible teneur en glucides ou sans sucre. Ils contiennent souvent des ingrédients tels que le maltitol, qui est tout aussi mauvais que le sucre à bien des égards.
Le maltitol est un hydrate de carbone qui affecte la glycémie. En général, les produits qui parlent de leurs «glucides nets» ou «glucides d’impact» méritent un examen minutieux des ingrédients et une expérimentation prudente.
Laisser les glucides se cacher
Vous mangez à faible teneur en glucides. Vous vous sentez bien, et le poids chute comme par magie. Tu n’as pas faim entre les repas. Vous avez de l’énergie. Vous pouvez mieux vous concentrer. Oui!
Alors, vous pensez que vous aurez un morceau de pain grillé. Peu importe, vous vous sentez toujours bien. Vous pensez que vous aurez une crème glacée à faible teneur en glucides – vous perdez encore du poids. Même un peu de sucre dans votre café ne peut pas faire de mal, n’est-ce pas? Peut-être pas, mais …
Quelque chose t’a envoyé au-dessus de ta propre limite personnelle de carb. Soudainement, vous avez des envies, vous êtes affamé, vous prenez du poids, et vous êtes dans un cercle vicieux qui est difficile à casser en mangeant des glucides, en étant plus affamé, et en mangeant plus de glucides.
Parfois cela arrive plus subtilement , mais il est courant de laisser pénétrer de plus en plus de glucides, parfois inconscients. Si cela se produit, il est temps de faire le point et de recommencer, au moins pour quelques jours, à rompre ce cycle.
Exercice de saut
Il y a une tentation de ne pas faire d’exercice lorsque l’on parle d’un régime hypoglucidique parce que souvent les gens peuvent réussir au début tout en restant sédentaires. Cependant, il y a plusieurs raisons de parler d’exercice dans n’importe quelle discussion de régime (Atkins l’a appelé «non négociable»):
L’exercice abaisse la résistance à l’insuline. C’est probablement en partie pourquoi l’exercice seul aura tendance à aider beaucoup de gens à perdre quelques kilos.
L’exercice est bon pour notre corps à bien des égards.
- Bien que nous puissions perdre du poids uniquement par l’alimentation, au moins dans une certaine mesure, il est très peu probable que nous puissions maintenir une perte de poids significative sans exercice.
