South Beach Manger pour les enfants
Le South Beach Diet favorise les principes de l’alimentation saine pour les adultes et les enfants. Mais la restriction calorique n’est généralement pas recommandée pour les enfants, sauf sur recommandation d’un médecin.
«Les enfants devraient être initiés tôt à un style d’alimentation mettant l’accent sur les bons glucides, les bons gras insaturés, les sources maigres de protéines, les produits laitiers faibles en gras et les grains entiers», explique Marie Almon, MS, RD, LD. Almon est un porte-parole du South Beach Diet et fournit des conseils d’alimentation saine pour les familles.
Almon explique que lorsque les enfants ont de bons choix alimentaires, des occasions de faire de l’exercice et beaucoup de sommeil, leur poids prendra habituellement soin d’eux-mêmes. "Il est important de cuisiner à la maison et de manger autant de repas que possible avec la famille à une table à manger."
Mais il peut y avoir des moments où le poids de votre enfant devient une préoccupation. Dans ces cas, votre pédiatre doit être consulté en premier.
«La plupart des pédiatres qui voient régulièrement des enfants prendront la tête des parents si le poids de l’enfant devient un problème», dit Almon. "Mais elle ajoute que si un parent est préoccupé par le poids de l’enfant et que le médecin ne l’a pas soulevé, vous devriez discuter du South Beach Diet avec le médecin avant d’aller de l’avant avec le programme.
Alors, comment encouragez-vous vos enfants à suivre un régime alimentaire sain? Almon fournit quelques astuces inspirées de South Beach pour aider votre famille à bien manger
Une bonne nutrition commence avant la grossesse
"Une mère peut jouer un rôle dans la santé de ses enfants »Des études montrent que les enfants de femmes en surpoids pendant la grossesse sont eux-mêmes plus lourds et ont un tour de taille plus important, plus de graisse corporelle, une tension artérielle systolique plus élevée, moins de bon cholestérol HDL, Les nutritionnistes recommandent de commencer à manger sainement avant la grossesse
- Choisissez des aliments solides et sains pour les bébés When Lorsque votre bébé est prêt à consommer de la nourriture solide, faites des choix intelligents en matière de santé. Ingrédients. "Aujourd’hui, les aliments pour bébés commerciaux sont devenus tellement plus sains, avec des ingrédients comme le quinoa et les haricots blancs dans certaines marques." Almon suggère également de faire des aliments pour bébés en bonne santé à la maison. «Il y a beaucoup de livres« cuisiner pour bébé »qui montrent aux parents comment faire de la nourriture saine à la maison, en utilisant plusieurs des aliments sains que nous recommandons dans le South Beach Diet – les parents devraient déjà manger eux-mêmes.
- Impliquer les jeunes enfants dans la cuisine.Même à un jeune âge, il est sain pour les enfants de participer à la planification des repas, à l’épicerie et à la préparation des repas. "Les études montrent que le temps d’apprendre aux enfants à manger sainement est avant neuf ans, après quoi il est difficile d’imposer des changements alimentaires parce qu’un enfant le perçoit comme une punition. le meilleur."
- Promouvoir les protéines pour les enfants actifs. "Parce que beaucoup d’enfants sont impliqués dans le sport ces jours-ci, il est particulièrement important d’obtenir suffisamment de protéines pour développer les muscles et les os." Elle dit que si un adolescent est impliqué dans l’athlétisme, les parents devraient être sûrs que l’enfant mange suffisamment de protéines maigres, y compris les produits laitiers faibles en gras.
- Réduire les fringales malsaines chez les adolescents. Si votre adolescent est aux prises avec des envies de sucreries et de féculents, alors vous pourriez être en mesure d’introduire la phase 1 du South Beach Diet sous la supervision d’un pédiatre. "Deux semaines sur la phase 1 pour éliminer les fringales pourraient être une possibilité, avec l’accord d’un pédiatre", dit Almon. Mais elle avertit que parce que les adolescents sont encore en croissance, abandonner des aliments sains comme les grains entiers et les fruits pendant plus de deux semaines est mal conseillé.
- South Beach Phase 2 pour les adolescents. Si votre adolescent n’a pas de fringales, il peut commencer la phase 2 du South Beach Diet. "Si elle est suivie correctement, la phase 2, qui offre une perte de poids lente et régulière, fournira tous les nutriments dont un adolescent a besoin pour être en bonne santé et se développer correctement."
Almon recommande d’obtenir des informations plus détaillées sur le South Beach Diet pour les enfants dans le livre du Dr Agatston, "L’appel Wake-Up South Beach Diet." Le livre
- fournit de nombreuses informations inspirées de South Beach sur l’amélioration de l’alimentation de votre enfant à la maison, à l’école, dans les restaurants et sur le pouce. Le livre est disponible en livre de poche et peut être trouvé dans les librairies et en ligne.
