Qu’est-ce que c’est
Artichaut (Cynara scolymus) est une plante utilisée en phytothérapie. Typiquement provenant de la feuille, la tige et / ou la racine de la plante, les compléments alimentaires contenant de l’extrait d’artichaut sont utilisés pour traiter une variété de conditions de santé. L’une des utilisations les plus courantes de l’artichaut est la gestion du cholestérol.
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On dit que l’artichaut favorise la libération de la bile par le foie. Un type de fluide impliqué dans la digestion, la bile aide à décomposer les graisses en acides gras.
Utilisations
Non seulement utilisé pour contrôler le cholestérol, l’artichaut est également indiqué pour aider au traitement ou à la prévention des problèmes de santé suivants:
• arthrite
• infections de la vessie
• diabète
• gueule de bois
• brûlures d’estomac
• hypertension artérielle
• syndrome du côlon irritable
En outre, l’artichaut est censé stimuler la santé rénale et la santé du foie.
Avantages
Voici un aperçu de la science derrière les avantages potentiels pour la santé de l’artichaut:) 1) Cholestérol élevé
L’extrait de feuille d’artichaut est prometteur dans le traitement du cholestérol élevé, selon un rapport publié dans la base de données Cochrane des revues systématiques. 2013.
Pour le rapport, les scientifiques ont analysé trois essais cliniques précédemment publiés (portant sur un total de 262 participants) comparant les effets de l’extrait de feuilles d’artichaut à ceux d’un placebo ou d’un médicament chez des patients ayant un taux élevé de cholestérol. Bien que les essais examinés aient été jugés de qualité adéquate, ils présentaient également certaines lacunes (y compris, dans une étude, un petit nombre de participants). Dans les trois essais, l’extrait de feuilles d’artichaut s’est révélé plus efficace que le placebo pour abaisser le taux de cholestérol. Cependant, étant donné les limites de l’étude, les auteurs du rapport ont conclu que les preuves de réduction des taux de cholestérol-réduction de l’extrait de feuilles d’artichaut sont «encore pas convaincantes».
Dans une étude publiée dans
International Journal of Food Science et Nutrition
plus tard en 2013, les chercheurs ont assigné 92 personnes en surpoids avec un taux de cholestérol modérément élevé à huit semaines de traitement avec un extrait de feuille d’artichaut ou un placebo. À la fin de l’étude, les personnes traitées à l’extrait de feuilles d’artichaut présentaient une plus forte augmentation du cholestérol HDL («bon») et une plus grande diminution du cholestérol LDL («mauvais») et du cholestérol total (comparativement au placebo).
2) Syndrome du côlon irritable Une étude publiée dans le «Journal of Alternative and Complementary Medicine» en 2004 indique que l’extrait de feuilles d’artichaut peut soulager les symptômes du syndrome du côlon irritable. Après deux mois de traitement avec l’extrait de feuille d’artichaut, les patients ont rapporté des améliorations de la fonction intestinale et de la qualité de vie. L’étude a porté sur 208 adultes atteints du syndrome du côlon irritable. 3) Indigestion
Il existe des preuves que l’extrait de feuilles d’artichaut peut aider à lutter contre l’indigestion. Dans une étude publiée dans
Alimentary Pharmacology & Therapeutics en 2003, par exemple, des chercheurs ont découvert que l’extrait de feuilles d’artichaut peut être bénéfique aux personnes souffrant de dyspepsie fonctionnelle (type d’indigestion que l’on croit associé aux anomalies du muscle de l’estomac). , digère, et déplace la nourriture dans l’intestin grêle). Pour l’étude, 247 personnes souffrant de dyspepsie fonctionnelle ont été traitées avec un extrait de feuille d’artichaut ou un placebo pendant six semaines. À la fin de l’étude, l’extrait de feuilles d’artichaut était significativement plus efficace que le placebo pour soulager les symptômes de dyspepsie et améliorer la qualité de vie.
Sécurité
Puisque l’artichaut peut stimuler l’écoulement de la bile, les personnes ayant un blocage connu ou soupçonné de la voie biliaire devraient éviter d’utiliser des produits d’artichaut. En raison du risque que les calculs biliaires se logent dans les voies biliaires, les personnes atteintes de calculs biliaires devraient également éviter l’utilisation d’artichaut (sauf sous la supervision d’un professionnel de la santé qualifié). Où le trouver
Des suppléments alimentaires contenant de l’extrait d’artichaut peuvent être trouvés dans de nombreuses pharmacies, épiceries, magasins d’aliments naturels et des magasins spécialisés dans les produits à base de plantes. Vous pouvez également acheter des compléments d’artichaut en ligne.