Valeur nutritive
Portions: 8 (¼ tasse chacune)
| Quantité par portion | |
|---|---|
| Calories | |
| 213 | |
| % Valeur Quotidienne * | Graisse Totale |
| 3g | |
| 4% Fat Graisse Saturée 3g 15% | Cholestérol |
| 0 mg | 0% |
| Sodium 6mg | 0% Car Glucides totaux |
| 11g 4% | Fibres alimentaires 1g |
| 4% Sucres totaux 0g | Comprend 18g Sucres ajoutés |
| 36% | Protéines |
| 5g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 19mg 1 % | |
| Fer 2mg | 11% |
| Potassium 197mg | 4% The * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
| (2 évaluations) Temps total | 20 min |
| Préparation | 5 min |
| , Cuisson | |
15 min Portions
8 (¼ tasse chacune) Une alimentation saine pour le cœur qui peut aider à abaisser la tension artérielle comprend des gras sains comme ceux trouvés dans les noix. Les noix de cajou sont particulièrement bonnes pour la pression artérielle, non seulement en raison de leurs graisses saines, mais aussi en raison de leur forte teneur en magnésium et en potassium, qui aident à réguler la tension artérielle.Mais il y a une prise. Les noix doivent être non salées car trop de sodium peut augmenter la tension artérielle. Vous pouvez toujours avoir une collation savoureuse sans sel. Ces noix de cajou rôties au romarin et à l’huile d’olive sont délicieuses sans sel ajouté. Ils ne nécessitent que quelques ingrédients et 15 minutes, de sorte que vous pouvez prendre une collation saine en un rien de temps! Ingrédients
2 tasses de noix de cajou brutes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à soupe de romarin frais, finement haché
1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement cuit
Préparation
- Chauffer le four à 350F.
- Dans un bol moyen, mélanger les noix de cajou, l’huile, le romarin et le poivre. Mélanger pour combiner.
- Étaler les noix de cajou sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin.
- Rôtir 15 minutes, en remuant toutes les 5 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir avant de manipuler. Vari Variations d’ingrédients et substitutions
- Essayez cette méthode avec des amandes, des noix de pécan ou des arachides. Tout écrou que vous aimez serait génial, assurez-vous qu’ils sont crus et non salés.
- Vous pouvez essayer le thym, l’origan ou d’autres herbes fraîches que vous avez à la place du romarin. Tips Conseils de cuisson et de service
- La recette contient également 8 portions, ce qui vous permet de grignoter toute la semaine. Cette recette peut également être facilement divisée en deux ou doublée.
- Observez attentivement les noix de cajou à la fin afin qu’elles ne brûlent pas.
- Ces noix de cajou sont parfaites pour grignoter elles-mêmes, mais elles se marient aussi bien sur les salades que sur les mélanges montagnards faits maison.
