Si vous essayez de perdre du poids en suivant un régime pauvre en glucides, vous avez une dure bataille devant vous. Pourquoi? Parce que le régime américain typique est composé principalement de glucides. Essayer de réduire la plus grande source de calories dans votre alimentation peut être un défi. En outre, il est difficile de savoir combien de glucides sont dans un régime faible en glucides. La réponse peut être difficile.
Qu’est-ce qu’un régime Low Carb?
Il n’y a pas de définition officielle pour un régime à faible teneur en glucides ou «faible teneur en glucides». Cela signifie qu’il n’y a pas de nombre officiel de grammes de glucides dans un régime faible en glucides. Les programmes de perte de poids qui limitent ou exigent que vous comptiez des hydrates de carbone sont habituellement appelés des régimes à faible teneur en glucides. Guidelines Les recommandations diététiques actuelles suggèrent que nous consommons 40 à 60% de nos calories quotidiennes à partir de glucides. Donc, si vous consommez 1500 calories par jour, vous mangez 600 à 900 calories de glucides ou 150 à 225 grammes de glucides par jour pour répondre à cette ligne directrice. Techniquement, tout ce qui est en dessous pourrait être considéré comme un régime faible en glucides.
Certains régimes contiennent très peu de glucides. Le régime cétogène, communément appelé un «régime céto» est le régime alimentaire le plus bas en glucides. Au programme, vous consommez la plus grande partie (habituellement 90%) de vos calories provenant des graisses et le reste des protéines et des glucides. Le régime est parfois prescrit par les médecins pour gérer les troubles épileptiques, mais certaines personnes à la diète sont en mesure de perdre du poids sur le programme.
Combien de glucides sont dans un régime à faible teneur en glucides?
La plupart des régimes à faible teneur en glucides que vous voyez en ligne ou dans les magazines recommandent de limiter votre consommation de glucides bien en deçà des recommandations du gouvernement. Et quand vous voyez les manchettes sur les régimes à faible teneur en glucides dans les nouvelles, les régimes à faible teneur en glucides étudiés sont souvent beaucoup plus faibles en hydrates de carbone.
Dans une grande étude sur les régimes alimentaires, par exemple, les chercheurs ont défini un régime alimentaire à faible teneur en glucides comme tout régime permettant un apport maximal de 60 grammes d’hydrates de carbone par jour. Alors qu’une autre étude récente définit un régime alimentaire faible en glucides comme moins de 40 grammes par jour.
Confus? Tu n’es pas seul. J’ai demandé à l’experte en nutrition Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD d’expliquer la confusion à faible teneur en glucides en termes simples.
"Il n’y a pas de définition universelle d’un régime pauvre en glucides, mais un régime pauvre en glucides est parfois défini par la quantité de glucides consommés et d’autres fois il est considéré comme un pourcentage de l’apport calorique global. celui qui contient 20 à 70 grammes de glucides par jour.Un régime très faible en glucides contient moins de 20 grammes par jour. "
Comment faire pour perdre du poids Carb to Si vous décidez de compter les glucides pour perdre du poids, assurez-vous de les compter correctement. Rappelez-vous qu’il y a une différence entre
grammes
de glucides et calories provenant des glucides. Sur l’étiquette de la valeur nutritive, les fabricants d’aliments sont tenus d’inscrire les grammes de glucides dans leur produit. Chaque gramme de glucides fournit 4 calories d’énergie. Donc, un aliment qui contient 15 grammes de glucides fournira à votre corps 60 calories de glucides. Et si vous êtes sérieux au sujet de la perte de poids, vous voudrez surveiller votre consommation de bons glucides et de mauvais glucides, aussi bien. Certains programmes de perte de poids, comme le populaire programme Atkins, aider les personnes à la diète à choisir de meilleurs glucides en enseignant aux personnes à la diète comment compter les glucides nets. Peu importe le régime que vous choisissez, essayez de limiter votre consommation de glucides raffinés, de boissons sucrées et de sucreries. Au lieu de cela, obtenir vos calories de glucides à partir de légumes fibreux et de grains entiers pour de meilleurs résultats.
