Qu’est-ce que le thé de bergamote?
La bergamote (Citrus bergamia) est un agrume en forme de poire cultivé principalement en Calabre, en Italie, mais aussi en Argentine, au Brésil, en Algérie, au Maroc, en Tunisie, en Turquie et dans certaines régions d’Asie. La croûte du fruit vert ou jaune est pressée pour l’huile qui est utilisée à des fins médicinales ou diététiques. Certains croient que la bergamote est un hybride de citron et d’orange amère. Le mot "bergamote" est dérivé d’un mot turc qui signifie "poire du prince". Tea Le thé de bergamote n’est pas fabriqué uniquement à partir du fruit. Habituellement, il est fabriqué à partir de thé noir et d’extrait de bergamote. Aussi appelé thé Earl Grey, le thé de bergamote peut être acheté avec de la caféine ou sans caféine. Le thé Earl Grey peut également être produit en utilisant d’autres feuilles de thé, y compris le thé vert ou le thé rooibos. La quantité de caféine dans le thé dépendra des feuilles utilisées pour le produire.
Le thé de bergamote peut également se référer à un type de thé fait avec des feuilles de la plante de bergamote sauvage, parfois appelé baume de l’abeille. B La bergamote sauvage peut pousser dans certaines parties des États-Unis et aussi en Europe. Le thé de bergamote sauvage aurait été utilisé par les Amérindiens pour traiter les symptômes du rhume et pour d’autres usages médicinaux.
Comment faire du thé à la bergamote
De nombreuses marques connues, comme Twinings, Bigelow et Stash, fabriquent du thé à la bergamote. Donc, les sachets de thé bergamote peuvent être achetés en ligne et dans de nombreux magasins d’aliments naturels ou des marchés.
Les sachets de thé doivent être trempés pendant 3-5 minutes dans de l’eau chaude ou à environ 190-209 degrés Fahrenheit.
Si vous êtes intéressé à faire du thé de bergamote sauvage, vous aurez peut-être du mal à trouver les ingrédients. Selon les sources, le thé peut être fait avec des feuilles de bergamote fraîches ou séchées ou même à partir des graines. Beaucoup de gens cultivent la bergamote sauvage à la maison.
Si vous utilisez des ingrédients frais pour faire du thé de bergamote sauvage, vous devrez en utiliser plus (jusqu’à une demi-tasse de feuilles). Si vous utilisez des feuilles séchées ou des graines, utilisez environ deux cuillères à soupe. Les feuilles doivent laisser infuser environ cinq minutes. Souche avant de boire le thé. Tea Bienfaits du thé bergamote
La bergamote (Citrus bergamia) est souvent consommée pour ses bienfaits sur la santé. Certaines personnes boivent du thé pour stimuler la vigilance ou prévenir certains types de cancer. L’huile de bergamote peut également être utilisée par voie topique (sur la peau) pour protéger le corps contre les poux, soulager le psoriasis et gérer l’apparition du vitiligo. Selon la base de données de médecine naturelle du Centre de recherche thérapeutique, il n’y a pas assez de preuves scientifiques pour soutenir ces utilisations.
Certaines études de recherche ont étudié les avantages pour la santé de la bergamote. Une étude publiée par
Phytotherapy Research
a été menée par plusieurs employés d’une entreprise qui fabrique l’huile essentielle.
Ils ont constaté que l’inhalation de l’huile aromatique peut aider à réduire l’anxiété avant les traitements de radiothérapie.
Une autre étude a porté sur l’utilisation du jus de bergamote pour réduire les facteurs de risque cardio-métaboliques. Les chercheurs de cette étude ont conclu que la supplémentation en extrait de jus de bergamote réduisait les taux de lipides plasmatiques et améliorait les profils lipoprotéiques chez les sujets étudiés. Are Les études scientifiques concernant les avantages pour la santé ou la sécurité de la bergamote sauvage font défaut. Ris Risques et effets secondaires du thé de bergamote
Selon le Centre de recherche thérapeutique, l’huile de bergamote est probablement sans danger pour la plupart des gens lorsqu’elle est consommée dans les petites quantités généralement présentes dans les aliments. Il est peut-être dangereux lorsqu’il est utilisé par voie topique sur la peau, car il peut rendre la peau sensible au soleil et peut vous rendre plus vulnérable au cancer de la peau
