Si vous avez une allergie aux arachides, trouver une alternative sans arachides au sandwich au beurre d’arachide peut être un défi. Heureusement, il existe quelques bonnes alternatives au beurre de cacahuète. But Les beurres d’arachides, les options de charcuterie et les beurres de graines font un excellent travail pour satisfaire vos papilles gustatives tout en augmentant la contribution nutritionnelle à votre alimentation. Donc, si vous êtes incapable d’avoir du beurre de cacahuète, il y a une quantité de substituts qui peuvent correspondre à la facture.
Voici neuf alternatives saines et nutritives au beurre d’arachide:
1. Beurre de graines de tournesol (également connu sous le nom Sunbutter) et sandwich à la confiture de framboise
Le beurre de graines de tournesol est un beurre de graines de graines de tournesol. Il est considéré comme une alternative sûre pour les personnes allergiques aux arachides et aux noix. Sunbutter est une bonne source de vitamine E et de fer, et il a deux fois plus de fibres que le beurre de cacahuète. Étendre une tranche de pain avec du beurre de graines de tournesol et garnir avec de la confiture de framboise.
2. Jambon et fromage avec de la moutarde granuleuse sur du pain de seigle ham Le jambon et le fromage préemballés et coupés en tranches sont votre pari le plus sûr en termes d’allergènes. Lisez l’étiquette de l’ingrédient pour les allergènes potentiels, car le traitement dans les installations de fabrication et la contamination croisée peuvent être un vrai problème. Obtenir du jambon et du fromage frais du comptoir de charcuterie peut être risqué, car il peut être potentiellement contaminé par des allergènes pendant le tranchage et l’emballage.
3. Dinde, laitue, tomate et hoummos sur pain complet
Il en est de même pour la dinde que pour le jambon et le fromage – achetez-le pré-emballé et tranché, et vérifiez bien la liste des ingrédients pour les allergènes.
Utilisez le houmous comme tartinade pour ajouter de la protéine et de la saveur. Le houmous est fabriqué à partir de pois chiches (pois chiches) et de tahini, qui sont des graines de sésame moulues. Malgré l’appartenance des pois chiches à la famille des légumineuses, le houmous est généralement toléré par une allergie aux arachides. Vérifiez auprès de votre médecin si vous n’êtes pas sûr.
4. Houmous dans une pita farcie avec des restes de salade
Répartissez l’intérieur d’une poche de pita avec du houmous et farcissez-la de salade restante ou de salade verte en sachet.
Ce sandwich est délicieusement croquant et chargé de protéines, de fibres et de vitamines et minéraux.
5. Beurre de soja avec des tranches de banane sur du pain de blé entier
Le beurre de soja est une alternative populaire au beurre de cacahuète. Fabriqué à partir de graines de soja, ce substitut est plein de fibres, de protéines et de graisses saines. Faites glisser du beurre de soja sur du pain de blé entier et garnissez-le de tranches de banane pour un déjeuner ou un repas copieux.
6. Tahini (beurre de graines de sésame) avec du brocoli râpé et des carottes sur un rouleau
Étalez un rouleau fendu des deux côtés avec du tahini (fait de graines de sésame) et empilez le brocoli et les carottes râpés (préemballés dans la plupart produisent des sections de votre épicerie). Vous aurez un sandwich croustillant, riche en fibres et rempli de protéines, riche en graisses saines.
7. Beurre d’amande et pommes tranchées
Parfois, un sandwich n’est pas dans les cartes. Essayez cette option sans arachides, sans sandwich, pour le déjeuner ou comme idée de collation. Le beurre d’amande est fabriqué à partir d’amandes, qui sont des noix. Le beurre d’amande est riche en fibres, en vitamine E et en graisses saines. En fait, les amandes contiennent le plus de nutriments par calorie que toute autre noix.
8. Beurre de noix de cajou sur un muffin anglais garni de raisins secs
Le beurre de noix de cajou est fabriqué à partir de la noix de cajou, un arbre, donc c’est sûr pour les allergiques aux arachides mais pas aux noix.
Répartissez le beurre de noix de cajou sur un muffin anglais brûlant pour obtenir un peu de beurre fondu, et ajoutez les raisins secs sur le dessus pour une dose supplémentaire de fer.
9. Sandwich au beurre de graines de citrouille et au miel
Le beurre de graines de citrouille est différent du beurre de citrouille, qui est fabriqué à partir de la chair orange de la citrouille. Le beurre de graines de citrouille est fabriqué à partir de graines de citrouille grillées et les broyer dans un mélangeur à la consistance d’un beurre. Étaler des tranches de pain avec du beurre de graines de citrouille et arroser un peu de miel pour obtenir un sandwich nutritif et délicieux au sandwich au beurre de cacahuète.
Un mot de Verywell
Un diagnostic d’allergie aux arachides exclut évidemment le sandwich traditionnel au beurre d’arachide et à la gelée.
