Certains de ces aliments sont évidents parce qu’ils contiennent des sucres ajoutés – par exemple, des bonbons, biscuits, soda, etc. D’autres aliments que vous devriez éviter sont des aliments riches en glucides et / ou en sucre avec des fibres limitées, et ceux qui manquent nutrition (vitamines et minéraux). Voici quelques exemples: Bag Bagels de blé entierBien que ce type de bagel soit du blé entier, cela ne signifie pas qu’il a moins de glucides que son homologue blanc. Un bagel est équivalent à manger environ 4-6 tranches de pain, ce qui signifie qu’il est très riche en glucides et peut augmenter la glycémie. Les bagels manquent également de fibres et de protéines. Par conséquent, vous êtes susceptible d’avoir faim quelques heures après avoir mangé un qui peut avoir un impact négatif sur votre glycémie et votre poids.Pour faire un choix plus sain, décidez de manger 1/2 (creusé) et le haut il y aura quelques blancs d’œufs brouillés et un légume de votre choix. Ma combinaison préférée est 3 blancs d’œufs avec 1/3 d’avocat et 1/2 tasse d’épinards – ceci ajoute des protéines, des fibres et de la graisse saine. Certaines études suggèrent qu’un petit déjeuner plus riche en protéines et plus riche en matières grasses pourrait aider à réduire l’HbA1c. Pr Bretzels de blé entier pr Les bretzels de blé entier peuvent sembler être un bon choix parce qu’ils sont du blé entier, mais les bretzels sont riches en sodium et manquent de valeur nutritive. Une portion de bretzels de blé miel vous coûtera ~ 110 calories, 1 g de matières grasses, 20 0mg de sodium, 24 g de glucides, 1 g de fibres et 3 g de protéines. Bretzels ont également un index glycémique élevé qui peut affecter le contrôle de la glycémie. L’American Diabetes Association suggère que la substitution d’aliments à faible indice glycémique pour les aliments à indice glycémique élevé peut améliorer le contrôle de la glycémie. Lorsque vous choisissez une collation, il est préférable de choisir des aliments riches en fibres et en protéines. Par exemple: une pomme avec du beurre de cacahouète ou des carottes avec du houmous. Pour plus de conseils sur le grignotage: Tout sur les collations avec le diabète de type 2 Sn 20 collations pour 200 calories ou moins
Fruits séchés (même non sucrés)
Les fruits secs, en particulier les fruits secs enrobés de yogourt, de chocolat ou d’autres édulcorants sont sucrés pour une très petite portion. Parce que les fruits séchés sont condensés, la portion est très petite. Une portion de raisins secs est seulement deux cuillères à soupe.
Lorsque c’est possible, il est préférable de manger des fruits entiers et de limiter vos portions à environ 2-3 maximum par jour. Apprenez comment incorporer des fruits dans votre plan de repas: Puis-je manger des fruits si j’ai du diabète?
- Margarine
Toutes les margarines ne sont pas égales. L’intention de la margarine est de réduire les graisses saturées et les calories. Cependant, certaines pâtes à tartiner à la margarine sont faites avec de l’huile partiellement hydrogénée (gras trans). Évitez les gras trans parce qu’ils agissent de la même façon que les gras saturés.
Lors du choix d’une margarine, assurez-vous de lire l’étiquette. Si l’étiquette indique «huile hydrogénée ou partiellement hydrogénée», vous devez l’éviter. Essayez de tartiner le pain de grains entiers avec des substituts de graisses sains comme le houmous, l’avocat et le beurre de noix.
