Notre corps a besoin d’une certaine quantité de fer pour aider l’hémoglobine de nos cellules sanguines à transporter de l’oxygène. Le fer fait également partie de nombreuses enzymes et il est nécessaire pour qu’il fonctionne correctement, par exemple, pour aider à digérer les aliments et réguler la croissance cellulaire, etc., et il aide nos muscles à utiliser l’oxygène.
Les enfants peuvent développer une carence en fer parce qu’ils ne consomment pas assez d’aliments contenant du fer, ce qui est le moyen le plus commun, ou parce qu’ils perdent du sang et du fer de façon chronique pour une raison quelconque.
Aperçu
Pour aider à détecter tous les enfants atteints d’anémie ferriprive, l’American Academy of Pediatrics recommande que tous les enfants soient dépistés ou testés pour une anémie ferriprive à l’âge de 12 mois (dépistage universel).
Les nourrissons, les tout-petits et les enfants plus âgés peuvent également être examinés à d’autres moments s’ils sont à risque d’anémie ferriprive, notamment:
bébés prématurés
- bébés exclusivement allaités qui ne commencent pas à manger des céréales enrichies de fer, ou une autre source ou un fer, d’environ quatre mois
- nourrissons auxquels on donne du lait de vache ou du lait de chèvre non fortifié, au lieu du lait maternel ou du lait maternisé, avant l’âge de 12 mois
- boire plus de 24 onces de lait par jour, une cause fréquente de carence en fer chez les tout-petits
- enfants de faible statut socioéconomique
- enfants ayant une perte de sang chronique, comme une diarrhée chronique, un ulcère ou une maladie inflammatoire de l’intestin, etc.
- enfants ayant des problèmes médicaux chroniques ou ayant des besoins particuliers et / ou , comme un régime sans gluten ou des régimes d’élimination pour les allergies alimentaires
- les végétariens et les végétaliens qui ne reçoivent pas assez d’aliments avec du fer ou un supplément de fer
- les adolescentes qui sont des athlètes compétitifs et / ou si vous avez de lourdes périodes
- Test
Si le test de dépistage initial de l’anémie ferriprive, qui est habituellement un simple test sanguin d’hémoglobine, est faible, des tests supplémentaires de carence en fer pourraient être effectués. Cela pourrait inclure le test de: ferr taux de ferritine sérique (SF) et de protéine C-réactive (CRP), ou
taux d’hémoglobine réticulocytaire (CHr)
- En général, les enfants atteints d’anémie ferriprive auront une faible hémoglobine, faible ferritine sérique, normale CRP, et un taux d’hémoglobine réticulocyte faible, qui est une mesure du fer disponible pour les cellules à utiliser.
- Pour les enfants souffrant d’anémie légère, il n’est généralement pas nécessaire d’effectuer d’autres tests, et ils seront simplement traités avec du fer supplémentaire (essai thérapeutique sur fer) et leur hémoglobine sera réanalysée dans un mois. Des tests supplémentaires peuvent ensuite être effectués s’ils ne s’améliorent pas.
Symptômes
De nombreux enfants ne présentent aucun signe ou symptôme de symptômes d’anémie ferriprive et sont détectés lors d’un test de dépistage de routine.
D’autres présentent des symptômes ou des signes d’anémie ferriprive, notamment: pal pâleur générale, y compris pâleur de la peau, des lèvres et de la muqueuse des yeux (pâleur)
irritabilité
battements cardiaques ou palpitants (palpitations)
- maux de tête
- sentiment de faiblesse
- vertiges
- se fatiguer facilement
- mauvaise performance scolaire
- difficulté à maintenir une température corporelle normale
- avoir une langue enflammée (glossite)
- fissures ou fentes dans les coins des lèvres (stomatite angulaire, cheilitis ou cheilosis)
- mâcher des articles non alimentaires, comme l’argile, le papier, la saleté, etc., qui est appelé pica, ou mâcher de la glace (pagophagia)
- ayant des ongles minces et cassants, qui deviennent en forme de cuillère (koilonychia)
- développant une teinte bleutée à la sclérotique ou la partie blanche de l’œil (sclère bleue)
- risque accru d’infections
- Reconnaître et traiter l’anémie ferriprive est important, car il peut également affecter le développement moteur et le développement mental de l’enfant.
- Même sans provoquer d’anémie, on pense que la carence en fer peut affecter la mémoire de l’adolescent et ses fonctions mentales. Chez les adultes, il peut aussi causer de la fatigue et nuire à leur capacité de faire un travail physique.
- L’AAP stipule même que «la carence en fer sans anémie peut également affecter négativement le développement et le comportement neurologiques à long terme et que certains de ces effets peuvent être irréversibles».
Supplément
Le traitement de l’anémie ferriprive consiste généralement à donner à l’enfant ou à l’adolescent un supplément de fer et à inverser la cause de la carence en fer, par exemple boire moins de 24 onces de lait et faire manger plus d’aliments. Supplements Les suppléments de fer populaires pour les enfants comprennent: Dr Fer-In-Sol Suppléments de fer (sulfate ferreux)
Comprimés de Feosol (sulfate ferreux)
Suspension pédiatrique ICAR et Masticables (fer carbonyle)
Certains pensent que la forme de sulfate ferreux de fer est mieux absorbé que le fer carbonyle, mais d’autres pensent que le fer carbonyle est plus sûr et a moins d’effets secondaires gastro-intestinaux.
Parlez à votre pédiatre du meilleur complément en fer, de la dose et de la durée de la prise de son supplément de fer par votre enfant. Gardez à l’esprit que bien que de nombreuses multivitamines pour les enfants peuvent contenir du fer, il n’est généralement pas suffisant pour traiter un enfant ayant une carence en fer.
- Les effets secondaires des suppléments de fer peuvent parfois inclure une coloration temporaire des dents, des nausées, des vomissements, de la constipation, de la diarrhée, des selles foncées et / ou des maux d’estomac.
- Sources alimentaires
- En plus de prendre un supplément de fer, pour éviter que votre enfant ne développe à nouveau une carence en fer, il est important qu’il mange beaucoup d’aliments avec du fer. Cela peut également aider à prévenir l’anémie ferriprive en premier lieu.
Les aliments contenant du fer comprennent ceux qui contiennent du fer hémique, comme les viandes rouges maigres (bœuf, porc, agneau), la volaille et les fruits de mer. Cette forme de fer est absorbée deux à trois fois mieux que le fer qui se trouve dans les plantes et les aliments fortifiés, qui est le «fer non-héminique». Les protéines de viande et la vitamine C peuvent aider notre corps à absorber le fer non hémique.
Certaines boissons sont également enrichies de fer (fer non hémique), y compris le Mélange pour petit-déjeuner instantané Carnation, l’Ovaltine et la plupart des préparations pour tout-petits ou pour la prochaine étape.
Ce que vous devez savoir
On ne pense pas que la supplémentation en fer de la formule provoque des coliques ou des symptômes gastro-intestinaux.
Les aliments contenant de la vitamine C, y compris de nombreux légumes, fruits et jus de fruits à 100% peuvent aider à mieux absorber le fer. Il est donc préférable d’associer des aliments et des suppléments de fer non hémiques avec des aliments riches en vitamine C
Des suppléments de fer doivent généralement être administrés entre les repas pour s’assurer que le fer absorbe le plus de fer possible. Les tanins dans le thé, le calcium et les phytates dans les légumineuses et les grains entiers peuvent diminuer l’absorption du fer non hémique.
