Tout le monde aime la pizza, mais ces calories carby de la croûte peuvent vraiment vous alourdir. Ces alternatives à croûte à faible teneur en glucides vous feront économiser des centaines de calories. (N’oubliez pas de vérifier les garnitures à pizza hypocaloriques énumérées ci-dessous.)
Pizza-Bello
Un chapeau de champignon Portabello est le fond de pizza à faible teneur en calories ultime – c’est comme une mini tarte personnelle. Et la forme concave est parfaite pour charger avec des garnitures.
Chaque 3 oz. Le chapeau de champignon a environ 20 calories et 3.5g de glucides, plus 1g de fibre.
Notions de base:Placez le capuchon de champignon, le côté arrondi vers le bas, sur une plaque de cuisson vaporisée d’un aérosol antiadhésif. Faire cuire le chapeau de champignon pendant 8 minutes à 400 degrés. Éponger l’excès d’humidité. Terminez et cuire jusqu’à tendreté, 8-10 minutes. Ch Poulet à la Pizza F Avec une poitrine de poulet légèrement pilée comme la croûte, c’est un excellent échange pour une tranche de pizza standard. Il a la surface d’une tranche (donc vous pouvez l’empiler avec des garnitures) mais un fond riche en protéines. Et avec la préparation à la poêle, il n’est même pas nécessaire d’allumer le four. Le poulet lui-même a environ 150 calories et pas un glucide en vue.
Notions de base:
Pound a 5 oz. escalope de poulet à 1/2-inch épaisseur, et assaisonner avec des épices. Dans une poêle vaporisée d’un aérosol antiadhésif, cuire à feu moyen-vif pendant 5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à cuisson complète. Couvrir, puis couvrir et cuire jusqu’à ce que le fromage ait fondu.
Tasse d’oeuf de pizzaVoici une alternative de petit-déjeuner de haute-protéine à la pizza restante froide. Fouetter des blancs d’œufs ou des substituts d’œufs au micro-ondes avec vos épices à pizza préférées et des ingrédients bons pour la santé. Une portion de 3/4-tasse des blancs / substitut seul a environ 95 calories et 2.5g de glucides. Piz Pizzas aux poivrons
Si vous aimez les pizzas cuites à la mode de Chicago, vous devez essayer cette alternative végétarienne.
Remplacez les moitiés de poivrons verts par de la pizza et vous obtenez un excellent échange pour cette pizza chargée de glucides. Chaque poivron moyen a environ 25 calories et 5,5 g de glucides, plus 2 g de fibres.
Notions de base:
Coupez les poivrons verts en deux dans le sens de la longueur (enlevez les graines et les tiges). Dans un plat allant au four pulvérisé avec un spray antiadhésif, cuire au four à 375 degrés jusqu’à ce que légèrement doux, 16-18 minutes. Éponger l’excès d’humidité. Remplissez-les, et faites cuire jusqu’à tendreté, à 8-10 minutes. Piz Pizzas Wonton à croûte mince
Aimez la pizza croustillante? Les wrappers Wonton cuisent dans des croûtes de perfection croquantes. Ces mini pizzas sont excellentes comme amuse-gueule. Trouver les petites feuilles carrées dans la section réfrigérée du supermarché, près du tofu. Chaque emballage a environ 20 calories et 4 glucides.
Comment faire:Cuire les wrappers wonton à 375 degrés jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés, environ 4 minutes. Top ’em off, et cuire jusqu’à chaud, 2-4 minutes. Pizza Bateaux à pizza aux courgettes
Oubliez les bateaux à pizza faits avec du pain français – fourrez des courgettes aux saveurs de pizza, et cela vous ramènera à la pizza du vendredi à la cafétéria de l’école. Une courgette moyenne a une mince 35 calories ou plus, 7g glucides et 2g de fibres.
Notions de base:
Percer des courgettes avec une fourchette; micro-ondes pendant 4 minutes, retournant à mi-chemin.Une fois refroidi, évider à l’intérieur de la chair. Terminez-le, et micro-ondes pendant 1 minute, ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu. Top Garnitures de pizza
Fromage mozzarella partiellement écrémé râpé (1/4 tasse = 80 calories) cheese Fromage léger à la chaîne (1 bâtonnet = 60 calories) to Garniture râpée à la parmesane réduite en gras (1 cuillerée à soupe = 30 calories)
En conserve écrasée tomates (1/4 tasse = 20 calories)
Sauce à pizza (1/4 tasse = 35 calories)Pepperoni à la dinde (15 morceaux = 70 calories)
Oignon, poivrons, champignons et autres légumes frais (1/4 tasse = 20 calories ou moins)
Poudre d’ail, poudre d’oignon et flocons de piment rouge (pratiquement sans calorie!)
