Recettes de patates douces maison saines

Points culminants de la nutrition (par portion)

Calories 171Matériel 7gCarbes 26gProtéine 2g Afficher Étiquette nutritionnelle Masquer Étiquette nutritionnelle

Valeur nutritive
Portions: 1
Montant par portion
Calories 171
% Valeur Quotidienne *
Total Lipides 7g 9%
Lipides saturés 1g 5%
Cholestérol 0mg 0%
Sodium 653mg 28% Car Glucides totaux
26g 9% Fibres alimentaires 4g
14% Sucres totaux 5g
Comprend 0g Ajouté Sucres
0% Protéines
2g Vitamine D 0mcg
0% Calcium 39mg
3% Fer 1mg
6% Potassium 438mg
9% * Le% de la Valeur Quotidienne (DV) vous dit combien un nutriment dans un le service alimentaire contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
(21 évaluations) Temps total

25 min Préparation
10 min , Cuisine15 min Portions
1 La meilleure chose à propos des collations maison pour enfants est que vous pouvez adapter le contenu pour répondre aux goûts de votre tout-petit. Les croustilles de patates douces que vous fabriquez à la maison sont une excellente alternative non seulement aux croustilles, mais même aux croustilles que vous pourriez acheter au magasin. Ils sont super faciles à préparer et contiennent un véritable coup de fouet. Ils sont riches en vitamines A et C. Servez-les au moment de la collation ou même en accompagnement d’un déjeuner ou d’un dîner.

Ingrédients

1 patate douce, lavée

  • 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1/4 cuillère à café de sel kasher
  • Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés.

  1. Vaporiser une plaque à biscuits avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
  2. Préparez la patate douce. Vous pouvez laisser la peau sur si vous choisissez, mais dans tous les cas, faire des tranches à environ 1/8 pouce d’épaisseur. Placer dans un grand bol avec l’huile et les assaisonnements. Remuer pour enrober.
  3. Répartir les tranches en une seule couche sur la plaque à biscuits.
  4. Cuire au four environ 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Retourner à mi-cuisson.
  5. Étaler soigneusement les copeaux cuits sur une serviette en papier pour drainer tout excès d’huile. Vari Variations d’ingrédients et substitutions
  1. Vous pouvez ajuster l’assaisonnement selon vos goûts. Les options populaires incluent l’ail, la cassonade, le paprika, la poudre de chili.

Conseils de cuisson et de service

Les croustilles au four peuvent être conservées jusqu’à une semaine dans un contenant hermétique.

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